Французский яблочный торт «Ханна»
Изменить

Французский яблочный торт «Ханна»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 шт. яблоки
  2. 75 г вода
  3. 85 г сахар
  4. Для теста
  5. 2 шт. яйца
  6. 100 г миндаль или орехи грецкие
  7. 100 г масло сливочное
  8. 130 г сахарная пудра
  9. 3 ст. л. мука пшеничная
  10. 1 цедра тертая лимона

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Доведите воду с сахаром до кипения.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Положите очищенные яблоки и варите их 1-2 минуты.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Охладите.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Яичные белки отделите от желтков.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Взбейте размягченное масло с сахарной пудрой в однородную массу.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Введите по одному яичные желтки, затем часть миндаля, муку и лимонную цедру.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Одновременно взбейте яичные белки в пену и осторожно соедините их с полученной смесью.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Яблоки обсушите и уложите в форму разрезом вниз.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Сверху выложите тесто, посыпьте оставшимися орехами.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Выпекайте в духовке 15-20 минут при 200 °С.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Подавайте торт теплым или охлажденным со взбитыми сливками.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап