Компот грушевый
Изменить

Компот грушевый

для сиропа: 1 л вода 1.5 стакан сахар 4 г лимонная кислота Груши моют, разрезают на дольки, удаляют сердцевину и косточки. Подготовленными грушами заполняют банки «по плечики» и заливают по края банок кипящим сахарным сиропом. Накрывают крышками. Через 5 мин сироп сливают, доводят его до кипения и вновь заливают груши. Через 5 мин сироп вновь сливают, доводят до кипения, добавляют лимонную кислоту и заливают груши в банках так, чтобы он слегка пролился через края. Укупоривают банки и переворачивают вверх дном на 24 ч для воздушного охлаждения.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. для сиропа
  2. 1 л вода
  3. 1.5 стакан сахар
  4. 4 г лимонная кислота

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Груши моют, разрезают на дольки, удаляют сердцевину и косточки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленными грушами заполняют банки «по плечики» и заливают по края банок кипящим сахарным сиропом.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Накрывают крышками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Через 5 мин сироп сливают, доводят его до кипения и вновь заливают груши.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Через 5 мин сироп вновь сливают, доводят до кипения, добавляют лимонную кислоту и заливают груши в банках так, чтобы он слегка пролился через края.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Укупоривают банки и переворачивают вверх дном на 24 ч для воздушного охлаждения.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап