Компот из крыжовника быстрого приготовления
Изменить

Компот из крыжовника быстрого приготовления

1,2 кг крыжовник для сиропа: 1 л вода 500-700 г сахар Достаточно крупные ягоды накалывают и укладывают в банки по плечики. Бланшируют, заливая горячим сахарным сиропом по самое горлышко. Через 5-7 мин сироп сливают в кастрюлю, доводят его до кипения и затем вновь заливают банки с ягодами. Так проделывают еще раз. Банки закрывают, стерилизуют и переворачивают вверх дном на 24 ч для воздушного охлаждения.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,2 кг крыжовник
  2. для сиропа
  3. 1 л вода
  4. 500-700 г сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Достаточно крупные ягоды накалывают и укладывают в банки по плечики.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Бланшируют, заливая горячим сахарным сиропом по самое горлышко.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Через 5-7 мин сироп сливают в кастрюлю, доводят его до кипения и затем вновь заливают банки с ягодами.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Так проделывают еще раз.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Банки закрывают, стерилизуют и переворачивают вверх дном на 24 ч для воздушного охлаждения.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап