Индейка, фаршированная грецкими орехами
Изменить

Индейка, фаршированная грецкими орехами

1 шт. индейка 400 г грецкие орехи 400 г телячья или говяжья печень 2 шт. яйцо 100 г белый хлеб 1/2 стакан молоко 100 г сливочное масло Печень нарезать кусочками, обжарить на сливочном масле, промолоть на мясорубке вместе с размоченным в молоке черствым белым хлебом. Очищенные от скорлупы грецкие орехи ошпарить кипятком, очистить от кожицы, истолочь, Добавить промолотую с хлебом печенку, яйца, оставшееся молоко и сливочное масло, хорошо вымешать и нафаршировать индейку. Жарить в духовке. Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. индейка
  2. 400 г грецкие орехи
  3. 400 г телячья или говяжья печень
  4. 2 шт. яйцо
  5. 100 г белый хлеб
  6. 1/2 стакан молоко
  7. 100 г сливочное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Печень нарезать кусочками, обжарить на сливочном масле, промолоть на мясорубке вместе с размоченным в молоке черствым белым хлебом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очищенные от скорлупы грецкие орехи ошпарить кипятком, очистить от кожицы, истолочь, Добавить промолотую с хлебом печенку, яйца, оставшееся молоко и сливочное масло, хорошо вымешать и нафаршировать индейку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Жарить в духовке.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап