Карри по-мадрасски
Изменить

Карри по-мадрасски

1 шт. цыпленок 3 ст. л. масло топленое 2 ст. л. лук репчатый мелко рубленый 2 чеснок - зубчика 1 ст. л. карри порошок соль - по вкусу 1 шт. лимон зелень петрушки Мелко нарезанный лук и растертый чеснок обжарьте на масле, добавьте порошок карри, уменьшите огонь и прогрейте в течение 2–3 минут. Промытую и разрезанную на порционные куски тушку цыпленка соедините с луком и чесноком, перемешайте и тушите до готовности. Готового цыпленка приправьте лимонным соком и посолите. При подаче полейте цыпленка полученным при тушении соусом, оформите дольками лимона и зеленью.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. цыпленок
  2. 3 ст. л. масло топленое
  3. 2 ст. л. лук репчатый мелко рубленый
  4. 2 чеснок - зубчика
  5. 1 ст. л. карри порошок
  6. по вкусу соль -
  7. 1 шт. лимон
  8. зелень петрушки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезанный лук и растертый чеснок обжарьте на масле, добавьте порошок карри, уменьшите огонь и прогрейте в течение 2–3 минут.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Промытую и разрезанную на порционные куски тушку цыпленка соедините с луком и чесноком, перемешайте и тушите до готовности.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Готового цыпленка приправьте лимонным соком и посолите.

  4. Blank step
    Добавить фото

    При подаче полейте цыпленка полученным при тушении соусом, оформите дольками лимона и зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап