Салат из рыбных шариков
Изменить

Салат из рыбных шариков

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г рыба (филе)
  2. 1 чеснок (измельченный) - зубчик
  3. 1 шт. имбирь (кусок толченый)
  4. 2 шт. лук репчатый
  5. 1 шт. помидор (крупный)
  6. по вкусу сок лайма (лимона) -
  7. 1 ст. л. соевый соус
  8. 2 ст. л. красный лук (обжаренный до коричневого цвета)
  9. растительное масло
  10. соль
  11. по вкусу перец -
  12. по вкусу китайская петрушка (кориандр) -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Промыть, почистить и измельчить рыбу.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Приправить солью и перцем.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавить чеснок и имбирь.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Вбить в фарш яйцо.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Слепить шарики и обжарить во фритюре до коричневого цвета.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Достать из сковороды и положить в миску.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Тонко нарезать помидоры.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Рыбные шарики нарезать тонкими полосками; положить в кастрюлю и смешать с солью, соком лайма и соусом; потом добавить масло от жарки и тщательно перемешать.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Украсить луком и нарезанными листьями кориандра (если есть).

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап