Говяжий язык по-польски
Изменить

Говяжий язык по-польски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. говяжий язык
  2. 1 шт. перец
  3. специи
  4. соль
  5. по вкусу сахар -
  6. 1 шт. лук репчатый
  7. жир - для обжаривания
  8. 1 ч. л. уксус
  9. 1 ст. л. мука
  10. 1 ч. л. изюм
  11. 1 ст. л. миндаль (рубленый)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить язык в воде с солью, перцем и специями.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Снять кожу и отложить язык в сторону.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета и добавить щепотку сахара.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Вмешать муку в бульон и добавить уксус по вкусу.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавить лук, изюм и мелко порубленный миндаль в бульон и потушить на слабом огне, затем положить язык, плотно закрыть и тушить полчаса.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап