Рулетики из языка по-кавказки
Изменить

Рулетики из языка по-кавказки

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г язык
  2. 1 лук репчатый - головка
  3. 100 г шампиньоны
  4. 2 ст. л. растительное масло
  5. 1/2 стакан сметана
  6. 2 чеснок - зубчика
  7. 2 ст. л. орехи грецкие рубленые
  8. 2 шт. перец черный горошком
  9. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Язык отварите в подсоленой воде с добавлением перца горошком.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Затем положите в холодную воду и сразу очистите от кожицы.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленный язык нарежьте наискосок тонкими ломтиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лук и грибы нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Орехи смешайте с мелкорубленным чесноком, грибами и сметаной.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Полученную массу уложите на ломтики языка и сверните их рулетиками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Прогревайте рулетики в духовке 10 минут.

  8. Blank step
    Добавить фото

    При подаче выложите рулетики на блюдо и подавайте горячими, оформив орехами.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап