Салат с мозгами
Изменить

Салат с мозгами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 морковь
  2. 1 лук репчатый - головка
  3. 2 огурцы соленые
  4. 2 яйцо вареное
  5. 1 лимон
  6. 1 рыба консервированная - банка
  7. зелень
  8. 1/2 стакан майонез
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Говяжьи мозги промойте, выдержите в подкисленной соком половины лимона воде 2 часа.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Не вынимая из воды, снимите верхнюю пленку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Залейте холодной водой, отварите до готовности с добавлением моркови, лука, соли и оставшегося лимонного сока при едва заметном кипении, охладите и нарежьте маленькими кубиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Рыбные консервы разомните вилкой.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Огурцы и яйца нарежьте кубиками.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Все компоненты соедините, осторожно перемешайте, заправьте майонезом.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Оформите веточками зелени.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап