Салат из помидоров и спаржи
Изменить

Салат из помидоров и спаржи

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 помидора
  2. 1 кг спаржи
  3. 1 головка красного репчатого лука
  4. 100 г кресс-салата
  5. 2 ст. л. оливкового масла
  6. 1 ч. л. уксуса бальзамико
  7. 2 ч. л. меда
  8. черный молотый перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать спаржу на кусочки, сварить в подсоленной воде в течение 10 мин, откинуть на дуршлаг.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Порубить лук и припустить его с небольшим количеством воды, уксуса и меда.

  3. Blank step
    Добавить фото

    За несколько минут до готовности добавить помидоры, нарезанные пополам, поперчить и посолить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Вымыть и обсушить кресс-салат.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в томатную смесь 3 ст.л. отвара, оставшегося после варки спаржи.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выложить кресс-салат, томатную смесь и спаржу на блюдо.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Можно подавать салат теплым.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап