Тушеная в сметане печень с рисом
Изменить

Тушеная в сметане печень с рисом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г телячьей печени
  2. 1 стакан сметаны (15%)
  3. 2 головки репчатого лука
  4. 2 пакетика риса быстрого приготовления
  5. 2 ст. л. топленого масла
  6. 2 ст. л. сливочного масла
  7. 1 ч. л. неострой горчицы
  8. черный молотый перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Подготовьте телячью печень, нарежьте ее тонкими полосками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нагрейте на сковороде топленое масло.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук нарежьте полукольцами и вместе с печенью обжарьте на масле в течение 2 мин на сильном огне, затем убавьте огонь на минимум и добавьте горчицу, сметану, поперчите и посолите, перемешайте и томите под крышкой в течение 15 минут.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Готовую печень выложите его на блюдо и гарнируйте приготовленным рисом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сверху на рис выложите кусочки сливочного масла.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап