Кулич «по-английски»
Изменить

Кулич «по-английски»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 стакан пшеничной муки
  2. 1,5 стакан молока
  3. 1 стакан сахара
  4. 1 стакан изюма без косточки
  5. 3 яйца
  6. 15 г быстродействующих дрожжей

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Муку соединить со сливочным маслом, стаканом горячего молока и сахаром.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В 0,5 стакана молока развести дрожжи, влить, замесить тесто, оставить его для брожения в теплом месте.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Когда тесто поднимется, добавить к нему растертые желтки, изюм и взбитые белки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Смазать маслом форму для выпечки, посыпать ее мукой, заполнить тестом на 1/3, оставить в теплом месте.

  5. Blank step
    Добавить фото

    После того, как тесто поднимется, смазать его взбитым яйцом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать при температуре 200 градусов 40 -50 мин.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей нарезать кулич порционными ломтиками и выложить на блюдо.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап