Жаркое в горшочке из тыквы
Изменить

Жаркое в горшочке из тыквы

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 тыква
  2. 1 кг мякоти говядины
  3. 300 г консервированного зеленого горошка
  4. 6 клубней картофеля
  5. 5 головок репчатого лука
  6. 4 моркови
  7. 2 стакан мясного бульона
  8. 4 ст. л. растительного масла
  9. 2 ст. л. томат
  10. пюре
  11. 2 ч. л. тмина
  12. 1 ч. л. соли
  13. 1/2 ч. л. черного молотого перца

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Срезать с тыквы крышечку и удалить семена.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать лук и морковь, спассеровать их на масле, мясо нарезать кубиками, обжарить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить тыкву на противень, положить в нее мясо, обжаренные овощи, нарезанный кубиками картофель, тмин и зеленый горошек, залить все бульоном, добавить томат-пюре, поперчить и посолить, накрыть крышкой, сверху фольгой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На противень вылить немного воды, запекать жаркое в горшочке из тыквы до готовности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подать жаркое можно с маринованными овощами.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап