Котлеты из телятины с белыми грибами
Изменить

Котлеты из телятины с белыми грибами

500 г мякоти телятины 100 г белых грибов 1 яйцо ½ лимона 2 ст. л. белого сухого вина соль Отварить грибы на пару, мелко нарезать. Пропустить через мясорубку телятину, соединить с грибами, вином и яйцом, посолить, перемешать, сформовать из приготовленного фарша котлеты. Положить котлеты в пароварку на полчаса. Нарезать ломтиками лимон, перед подачей котлеты из телятины с ломтиками лимона оформить зеленью, в качестве гарнира можно использовать отварные овощи. Какую выбрать пароварку. Мы подскажем.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г мякоти телятины
  2. 100 г белых грибов
  3. 1 яйцо
  4. 1/2 лимона
  5. 2 ст. л. белого сухого вина
  6. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить грибы на пару, мелко нарезать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Пропустить через мясорубку телятину, соединить с грибами, вином и яйцом, посолить, перемешать, сформовать из приготовленного фарша котлеты.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Положить котлеты в пароварку на полчаса.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать ломтиками лимон, перед подачей котлеты из телятины с ломтиками лимона оформить зеленью, в качестве гарнира можно использовать отварные овощи.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать пароварку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап