Грибное рагу со сливками
Изменить

Грибное рагу со сливками

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг грибов
  2. 250 г ветчины
  3. 8 яиц
  4. 2 головки репчатого лука
  5. 8 ст. л. сливок
  6. 4 ст. л. сливочного масла
  7. черный молотый перец
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать грибы ломтиками, лук – мелкими кубиками, ветчину – соломкой, обжарить все на масле, влить сливки, поперчить и посолить, тушить 15мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Разложить грибное рагу по формочкам для суфле, в центре сделать углубление, вбить в каждую формочку по 1 яйцу.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Посыпать грибное рагу сыром, поперчить и посолить, запечь в течение 15 мин в духовке.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подается грибное рагу со сливками в формочках, украшенное зеленью.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Такое блюдо – замечательная новогодняя закуска, которая прекрасно проявит себя на новогоднем столе.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап