Салат «Новогодняя ветвь»
Изменить

Салат «Новогодняя ветвь»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 вареных моркови
  2. 2-3 больших отварных свеклы
  3. 2 сладких яблока
  4. 2 отварных сердца
  5. 1 банка нарезанных консервированных шампиньонов
  6. Для приготовления соуса
  7. 300 г майонеза
  8. 4 зубчика чеснока
  9. 3-4 маринованных огурца
  10. соль
  11. 3 маслины
  12. 2 вареных яйца
  13. 1 кусочек краснокочанной капусты
  14. копченый сыр
  15. розмарин
  16. гранат

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для украшения:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Такой новогодний салат станет отличным украшением новогоднего стола, понравится всем.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать грибы и сердца на маленькие кубики, потереть яблоки, морковь и свеклу на терке.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить салат «Новогодняя ветвь» на блюдо слоями в форме веточки и 5 шариков: свекла, соус, сердце, соус, морковь, соус, грибы, соус, яблоки, соус.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Оформление салата: один шарик оформить вареной морковью, второй – тертым желтком, третий – тертыми белками (подкрашенными капустой), четвертый – свеклой, 5 – тертыми огурцами.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Звездочки сделать из белка.

  7. Blank step
    Добавить фото

    По ветке выложить укроп и розмарин, сверху посыпать зерна граната, немного «припудрить» тертым желтком.

  8. Blank step
    Добавить фото

    На каждый шарик положить колечко маслины, воткнуть копченый сыр (это будут ниточки для шариков), разделить несколько полосок сыра на волокна, завязать бантиками.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Готовый салат «Новогодняя ветвь» перед подачей на новогодний стол убрать в холод.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап