Блинчики с корицей
Изменить

Блинчики с корицей

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг муки
  2. 500 мл молока
  3. 75 мл растительного масла
  4. 50 г дрожжей
  5. 50 г сливочного масла
  6. 50 г сахара
  7. 10 г соли
  8. 10 г корицы
  9. 2 яйца

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Соединить дрожжи и 400 мл теплой воды, добавить половину муки, тщательно перемешать, оставить в теплом месте на час.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в тесто корицу, соль, яичные желтки, растертые с сахаром, растительное масло.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Тщательно перемешать тесто, добавить остальную муку, перемешать, тонкой струйкой влить при помешивании теплое молоко.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Белки яиц взбить, добавить в тесто, аккуратно перемешать, оставить тесто в теплом месте, когда оно снова поднимется, перемешать, снова оставить на полчаса.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Когда тесто снова поднимется выпекать блинчики с корицей на смазанной сливочным маслом сковороде с обеих сторон.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап