Хе из рыбы
Изменить

Хе из рыбы

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г филе рыбы (лосося
  2. форели
  3. семги
  4. горбуши
  5. судака)
  6. 5 головок репчатого лука
  7. 5 зубчиков чеснока
  8. 2 ст. л. сахара
  9. 1 ст. л. соевого соуса
  10. 1 ст. л. соли
  11. 1 ст. л. уксуса 6%
  12. 1 ч. л. молотого кориандра
  13. 1/2 ч. л. красного молотого перца
  14. петрушка
  15. укроп

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рыбу обработать, удалив все кости, оставив только филе.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать филе небольшими кусочками или соломкой, посолить, залить соевым соусом и уксусом, оставить на 2 часа.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать полукольцами лук, мелко порубить чеснок, добавить к рыбе, заправить хе красным перцем и кориандром, хорошо перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей немного охлажденное хе из рыбы выкладывается на блюдо, украшается зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова