Соус «Чимичури» к мясу
Изменить

Соус «Чимичури» к мясу

200 мл оливкового масла 100 г зеленых маслин без косточки 4 зубчика чеснока 1 сладкий зеленый перец 1 головка репчатого лука 1 острый красный перец 1 по пучку петрушки, кинзы, зеленого лука 4 ст. л. винного уксуса черный молотый перец соль Мелко нарезать все ингредиенты, поместить их в блендер, влить уксус и масло, измельчить до почти однородной консистенции. Подается соус «Чимичури» к любому мясу, лучше, если он настоится перед подачей 2-3 дня, также в нем можно мариновать мясо для гриля, добавив больше уксуса и соли.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 мл оливкового масла
  2. 100 г зеленых маслин без косточки
  3. 4 зубчика чеснока
  4. 1 сладкий зеленый перец
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 1 острый красный перец
  7. 1 по пучку петрушки
  8. кинзы
  9. зеленого лука
  10. 4 ст. л. винного уксуса
  11. черный молотый перец
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать все ингредиенты, поместить их в блендер, влить уксус и масло, измельчить до почти однородной консистенции.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Подается соус «Чимичури» к любому мясу, лучше, если он настоится перед подачей 2-3 дня, также в нем можно мариновать мясо для гриля, добавив больше уксуса и соли.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап