Сырники с грушами
Изменить

Сырники с грушами

300 г творога
1 груша
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
4-6 ст. л. муки
1 ст. л. сахара
1 щепотка соли
мука

растительное масло

Положить творог в большое блюдо, вбить яйцо, добавить ванильный и обычный сахар, соль, тщательно перемешать.
Очистить грушу от кожуры и вырезать сердцевину, нарезать мелкими кубиками, добавить в творожное тесто, добавить немного муки для нужной густоты теста (должно быть слегка липким и не тугим) в зависимости от влажности творога, снова тщательно перемешать.
Набирать тесто ложкой, обваливать в муке, скатывать шарики, из них формовать толстые лепешки.
Готовить сырники с грушами на сковороде с растительным маслом, обжаривая с обеих сторон.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г творога
  2. 1 груша
  3. 1 пакетик ванильного сахара
  4. 1 яйцо
  5. 4-6 ст. л. муки
  6. 1 ст. л. сахара
  7. 1 щепотка соли
  8. мука
  9. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Положить творог в большое блюдо, вбить яйцо, добавить ванильный и обычный сахар, соль, тщательно перемешать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить грушу от кожуры и вырезать сердцевину, нарезать мелкими кубиками, добавить в творожное тесто, добавить немного муки для нужной густоты теста (должно быть слегка липким и не тугим) в зависимости от влажности творога, снова тщательно перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Набирать тесто ложкой, обваливать в муке, скатывать шарики, из них формовать толстые лепешки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Готовить сырники с грушами на сковороде с растительным маслом, обжаривая с обеих сторон.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап