Кабачковый салат-заготовка
Изменить

Кабачковый салат-заготовка

5 кг кабачков 200 г моркови 100 г чеснока 1 горсть семян укропа Маринад: 200 г сахара ½ л воды ½ л растительного масла 2,5 ст. л. соли 1 ст. л. уксусной кислоты Соединить все ингредиенты для маринада, прокипятить в кастрюле, затем добавить в маринад нарезанные кубиками кабачки, тертую на крупной терке морковь, пропущенный через пресс чеснок и остальные составляющие, перемешать. Кипятить кабачковый салат-заготовку еще 5 мин, в горячем виде закатать по банкам.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 5 кг кабачков
  2. 200 г моркови
  3. 100 г чеснока
  4. 1 горсть семян укропа
  5. 200 г сахара
  6. 1/2 л воды
  7. 1/2 л растительного масла
  8. 2,5 ст. л. соли
  9. 1 ст. л. уксусной кислоты

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Маринад:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Соединить все ингредиенты для маринада, прокипятить в кастрюле, затем добавить в маринад нарезанные кубиками кабачки, тертую на крупной терке морковь, пропущенный через пресс чеснок и остальные составляющие, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Кипятить кабачковый салат-заготовку еще 5 мин, в горячем виде закатать по банкам.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап