Суп с грибами и сливками
Изменить

Суп с грибами и сливками

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 мл сливок
  2. 150 г лисичек, рыжиков или белых грибов
  3. 80 г белого хлеба
  4. 40 г муки
  5. 10 г сливочного масла
  6. 1 яйцо
  7. 4 ст. л. уксуса или сока лимона
  8. тмин молотый
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Соединить яйцо с мукой, солью, перемешать, соединить с холодными сливками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Влить в смесь при постоянном помешивании 1,5 л кипящей воды, в которой были предварительно отварены грибы, нарезанные на ломтики, проварить все 10 мин.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Когда суп слегка остынет, добавить уксус или сок лимона.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подается суп с грибами и сливками с обжаренными на сливочном масле кубиками белого хлеба.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап