Новогодний салат «Зимний колодец»
Изменить

Новогодний салат «Зимний колодец»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г ветчины
  2. 150 г сыра
  3. 4 вареных яйца
  4. консервированные шампиньоны
  5. майонез
  6. сырные сухарики длинные

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сырные сухарики длинные

  2. Blank step
    Добавить фото

    Грибы мелко нарезать, средне нарезать ветчину, сыр потереть на мелкой терке.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Желтки яиц отделить от белков, желтки измельчить и растереть с майонезом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Соединить все нарезанные ингредиенты с майонезно-желтковой смесью и перемешать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    На порционную тарелку выложить салат в форме квадрата, обложить с боковых сторон сухарями – это стенки колодца.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На мелкой терке потереть белок, обсыпать колодец и тарелку вокруг него, немного полить майонезом.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол охладить новогодний салат «Зимний колодец», можно украсить его сырной елочкой, скрепив кусочки сыра зубочисткой и украсив ее зернами граната.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап