Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами
Изменить

Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г копченого лосося
  2. 150 г сардин в масле
  3. 100 г сметаны
  4. 40 г каперсов
  5. 40 г майонеза
  6. 20 мл сока лимона
  7. 10 г укропа
  8. 9 вареных куриных яиц

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яйца очистить и разрезать вдоль пополам, вынуть желтки и потереть их на мелкой терке, смешать с майонезом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить к желтково-майонезной смеси размятые сардины, перемешать, добавить каперсы, поперчить и посолить, нафаршировать приготовленной смесью яичные белки без горочки.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать 100 г лосося, соединить со сметной, перемолоть в пюре в блендере.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Остальной лосось мелко нарезать, перемешать с пюре, добавить сок лимона, поперчить белым перцем и посолить, выложить смесь горочкой на фаршированные белки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами охлаждается, выкладывается на плоское блюдо и оформляется зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап