Салат новогодний «Гранатовый ёж»
Изменить

Салат новогодний «Гранатовый ёж»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г шампиньонов
  2. 5-6 плодов чернослива
  3. 3 куриных яйца вареных
  4. 3 маринованных огурца
  5. 1 куриная грудка отварная
  6. 1 лук порей
  7. 1/2 граната без косточки
  8. зеленый лук
  9. майонез
  10. растительное масло
  11. соль

Приготовление

  1. Добавить фото

    Мелко нарезать курицу, в оставшемся от ее варки бульоне замочить на 20 мин чернослив, после чего мелко его нарезать.

  2. Добавить фото

    Белую часть лука порея нарезать, на растительном масле обжарить, добавить мелко нарезанные грибы, пожарить до полного выпаривания жидкости, подсолив.

  3. Добавить фото

    Мелкими кубиками нарезать огурцы, яйца натереть на крупной терке.

  4. Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол оформить салат новогодний «Гранатовый ёж» так: слоями выложить ингредиенты, промазывая майонезом, в виде ежа (грибы и лук, курица, чернослив, огурцы, яйца), сверху выложить зерна граната, сделать из чернослива нос и глазки ежа, воткнуть перья зеленого лука в виде усов и по всему ёжику.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап