Салат новогодний с мясом «Воронье гнездо»
Изменить

Салат новогодний с мясом «Воронье гнездо»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г отварного мяса
  2. 300 г грибов
  3. 3 клубня картофеля
  4. 2 вареных яйца
  5. 1 головка репчатого лука
  6. зелень
  7. майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель очистить, нарезать средними ломтиками, пожарить до готовности, приправив специями по вкусу.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук мелко нарезать, замариновать, мясо разделить на волокна.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Грибы (любые по вкусу) мелко нарезать и обжарить (можно со сметаной).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Отделить белки яиц от желтков, белки мелко нарезать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Желтки яиц соединить с рубленой зеленью, заправить майонезом, перемешать, скатать из массы несколько шариков.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выложить салат слоями в виде круга: картофель, лук, белки, грибы.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Сделать на салате майонезную сеточку, украсить по периметру зеленью петрушки.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Выложить на cалат новогодний с мясом «Воронье гнездо» шарики из желтков с зеленью, перед подачей на новогодний стол охладить.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап