Салат с крабовыми палочками «Шарлотка»
Изменить

Салат с крабовыми палочками «Шарлотка»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г консервированной кукурузы
  2. 100 г крабовых палочек
  3. 3 вареных яйца
  4. 3 средних помидора
  5. 1/2 стакан вареного риса
  6. 1 ст. л. сметаны
  7. 1 ст. л. майонеза
  8. черный молотый перец
  9. 100 г крем-сыра филадельфия
  10. 4 яйца
  11. 1 ст. л. петрушки
  12. 1 ст. л. муки
  13. 1 ст. л. крахмала
  14. 1/2 ч. л. разрыхлителя
  15. соль
  16. 8 стеблей зеленого лука
  17. 1/2 граната

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Блинчики:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Оформление:

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить все ингредиенты для блинчиков, кроме сыра, взбить, приготовить 9 тонких блинчиков, смазать их в горячем виде сливочным сыром, свернуть рулетиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мелкими кубиками нарезать крабовые палочки, яйца и помидоры, соединить с кукурузой и рисом, майонезом и сметаной, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Блинчики нарезать на кусочки не более 1 см толщиной.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выложить в глубокую миску пищевую пленку, слегка смазать майонезом, выложить кружки блинчиков по всей поверхности миски, в центр уложить салат, накрыть его пленкой и убрать на 2 часа в холод.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол перевернуть салат с крабовыми палочками «Шарлотка» на плоское блюдо, оформить зернами граната и зеленым луком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап