Котлетки куриные новогодние с розовой подливой
Изменить

Котлетки куриные новогодние с розовой подливой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г куриного филе
  2. 500 г картофеля для гарнира
  3. 200 г свежей сметаны
  4. 100 г российского сыра
  5. 4 зубчика чеснока
  6. 2 головки репчатого лука
  7. 2 спелых помидора
  8. 1 сладкий красный перец
  9. черный душистый перец
  10. листья салата
  11. по вкусу специи
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    200 г свежей сметаны

  2. Blank step
    Добавить фото

    100 г российского сыра

  3. Blank step
    Добавить фото

    4 зубчика чеснока

  4. Blank step
    Добавить фото

    2 головки репчатого лука

  5. Blank step
    Добавить фото

    2 спелых помидора

  6. Blank step
    Добавить фото

    1 сладкий красный перец

  7. Blank step
    Добавить фото

    Черный душистый перец

  8. Blank step
    Добавить фото

    Листья салата

  9. Blank step
    Добавить фото

    Специи по вкусу

  10. Blank step
    Добавить фото

    Соль

  11. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать мелкими кусочками куриное филе, добавить одну мелко нарезанную головку репчатого лука, измельченный чеснок и тертый сыр, посолить и поперчить, перемешать, сформовать из массы котлеты, обжарить их до румяной корочки на растительном масле.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Выложить котлеты в противень для запекания, посыпать листьями салата, мелко нарезанной второй головкой репчатого лука.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Очистить от кожуры помидоры, мелко нарезать, соединить со сметной, чесноком и специями, при излишней густоте добавить немного кипяченой воды, влить смесь к котлетам, запечь их при температуре 200 градусов в течение 20 мин до готовности.

  14. Blank step
    Добавить фото

    В это время поджарить или запечь картофель.

  15. Blank step
    Добавить фото

    На новогодний стол подавать котлетки куриные новогодние с розовой подливой с гарниром из картофеля в горячем виде, посыпав рубленой зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап