Оладьи постные из запеченных грибов
Изменить

Оладьи постные из запеченных грибов

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г шампиньонов или других свежих грибов
  2. 1 яйцо
  3. 1-2 ст. л. муки/крахмала
  4. 1-2 ст. л. сметаны
  5. специи
  6. молотый перец
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы промыть и нарезать, выложить в противень, немного смазанный растительным маслом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Духовку разогреть до максимума, поставить грибы, помешивая, запечь до полного испарения жидкости и появления легкой корочки, достать из духовки, дать грибам остыть.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить грибы в миску, подсолить, приправить специями, поперчить, разбить яйцо, добавить сметану или муку/крахмал, хорошо перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Готовить оладьи постные из запеченных грибов на сковороде на растительном масле, выкладывая их при помощи столовой ложки и обжаривая с обеих сторон до подрумянивания.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап