Постный шоколадный крем
Изменить

Постный шоколадный крем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 мл воды
  2. 300 г сахара
  3. 100 г какао
  4. порошка
  5. 50 г черного постного шоколада
  6. 1 ч. л. картофельного крахмала

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Измельчить шоколад, выложить в кастрюлю, добавить какао, крахмал и сахар, в два приема медленно влить воду, включить слабый огонь, проварить 10 мин, помешивая.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Убрать с плиты, дать остыть, помешивая, затем перелить постный шоколадный крем в емкость для хранения.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Использовать крем можно для любой выпечки, перед подачей его можно подогревать на водяной бане.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап