Яблочно-имбирный джем
Изменить

Яблочно-имбирный джем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг кислых яблок
  2. 1 кг коричневого сахара
  3. 200 мл воды
  4. 3 см свежего корня имбиря
  5. 2 лимона крупных

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яблоки промыть, тонким слоем срезать кожуру и разрезать яблоки на 4 части, убрать семена, нарезать крупными кубиками яблочную мякоть.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Снять цедру с лимонов, сок отжать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Имбирь очистить, потереть на мелкой терке.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить сироп, соединив сахар с водой, влить к сиропу лимонный сок и добавить цедру лимонов, добавить имбирь и яблоки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Проварить все на среднем огне до загустения приблизительно 20 мин.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Далее яблочно-имбирный джем остужается, затем раскладывается по сухим стерилизованным банкам и укупоривается крышками.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап