Печенье «Мадлен» по-французски
Изменить

Печенье «Мадлен» по-французски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г пшеничной муки
  2. 130 г сливочного масла
  3. 110 г сахара
  4. 3 яйца
  5. 1 пакетик ванильного сахара
  6. 1 лимон (цедра)
  7. 1/2 пакетика разрыхлителя для теста

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Это очень нежное французское печенье с лимонным ароматом, тающее во рту.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сливочное масло нужно растопить, затем дать ему остыть.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать и взбить яйца с обычным и ванильным сахаром, затем добавить предварительно просеянную муку (ее также заранее следует перемешать с разрыхлителем), лимонную цедру.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Тщательно все перемешать, постепенно вливая растопленное и остывшее сливочное масло.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Приготовленное тесто убрать в холодильник как минимум на 2 часа, или же оставить его там на ночь.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выпекается печенье «Мадлен» по-французски в течение 10 мин в разогретой до средней температуры духовке, затем сразу достается из формочек.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап