Капустно-грибная начинка для пирожков
Изменить

Капустно-грибная начинка для пирожков

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 350 г капусты
  2. 250 г грибов
  3. 1 морковь
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 2 ст.л. растительного масла
  6. перец
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить лук и нарезать полукольцами.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Промыть грибы и капусту, нашинковать капусту тонко и потушить на 1 ст.л. растительного масла до размягчения, поперчив и посолить в конце тушения, выложить в миску.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Ломтиками нарезать грибы, выложить на сковороду и обжарить с 1 ст.л. масла, добившись полного выпаривания жидкости, затем добавить тертую морковь с луком, обжарить 5 мин, подсолить, перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить обжаренную грибную смесь к капусте, перемешать, дать остыть.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Такая капустно-грибная начинка для пирожков поможет приготовить по-настоящему вкусные русские пирожки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап