Картофельный рулет с потрошками
Изменить

Картофельный рулет с потрошками

5 клубней картофеля
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла
мука
соль

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. перец
  2. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель отварить в мундире, очистить, затем растолочь, подсолить, добавить яйцо, масло, муку – тесто должно получиться негустым.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Для фарша поджарить манную крупу, помешивая, до подрумянивания, влить 3 стакана кипятка, перемешать до однородности, подсолить, дать каше остыть.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить потрошка, перекрутить их в мясорубке, затем соединить с манной кашей, поперчить, перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Скатать картофельное тесто в 3 прямоугольных пласта длиной по размеру листа, по длинному краю выложить фарш, свернуть тесто рулетами.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед выпеканием каждый картофельный рулет с потрошками обмазать растительным маслом, запечь 30 мин.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап