Лосось семужного посола
Изменить

Лосось семужного посола

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг лосося
  2. 1 ст.л. водки
  3. 1 ст.л. укропа
  4. 1 ст.л. соли
  5. 1 ст.л. сахара

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить рыбу, промыть ее и выпотрошить, вдоль по хребту разрезать, вынуть кости, удалить кожу.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать рыбу на пласты.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать рубленый укроп, водку, сахар и соль, смазать рыбу, убрать ее в холод на сутки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей лосось семужного посола нарезается тонкими ломтиками, также можно замариновать нерку, кету, осетра, форель.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап