Томатный суп по-польски с огурцом и рисом
Изменить

Томатный суп по-польски с огурцом и рисом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 л мясного бульона
  2. 1 кг помидоров
  3. 1 огурец свежий
  4. 1 чашка кофейная сметаны
  5. 2 ст.л. риса

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Помидоры промыть и разрезать на четвертинки, положить в кастрюлю, добавить немного воды и отварить, после чего через сито протереть.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить к томатному пюре бульон, перебранный, промытый рис, до мягкости риса проварить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Огурец очистить, нарезать на тонкие кружки, выложить в супницу.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Томатный суп с готовым рисом перед снятием с плиты заправить сметаной, перемешать и убрать с огня, дать полностью остыть, затем охладить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подается томатный суп по-польски с огурцом и рисом так: холодным томатным супом залить огурец в супнице и подать.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап