Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем
Изменить

Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 230 г слабосоленого лосося
  2. 100 мл сметаны 20%
  3. 50 г сливочного масла
  4. 30 г красного лука сладкого
  5. 3-4 ломтика ржаного хлеба
  6. 1 кисло-сладкое яблоко
  7. зелень
  8. перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Перемолоть хлеб, срезав все корочки, в крошку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Растопить масло, добавить в крошку хлеба, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать рыбу кубиками, очистить яблоко, нарезать так же, очистить и мелко нашинковать лук.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать яблоко со сметаной и луком, подсолив.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Взять небольшую круглую или квадратную форму, выложить слоями: сначала рыба, затем половина хлебной крошки, далее яблоко со сметаной и луком, последним слоем снова хлебную крошку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Убрать новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем в холодильник на час, затем провести по бортикам ножом и перевернуть его на плоское блюдо, оформить зеленью, сверху поперчить.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Фото и оригинал рецепта Kulina.Ru.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап