Тыква на десерт
Изменить

Тыква на десерт

miglior fashion

Ингредиенты

  1. Это традиционная для Хеллоуина тыква, только сделана она из двух   шоколадных кексов, облитых белой глазурью и украшена стеблем и листьями

Шаги

  1. Секрет кекса в том, что в тесте для кекса используется тыква.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. Для   темного теста нужно взять 250 грамм муки, 120 грамм сливочного масла,   около 100 грамм сахара (коричневого), 70 миллилитров молока, два яйца,   три столовые ложки какао, один пакетик разрыхлителя и одну щепотку соли.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Для светлого теста: 150 грамм мякоти тыквы, 150 грамм муки, 120 грамм   сливочного масла, 100 грамм шоколада, 80 грамм молотых орехов, 50 грамм   сахара (коричневого), 50 грамм свекольного сиропа, соль, два яйца, по   одной чайной ложки корицы, разрыхлителя и кокосового масла.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Способ   приготовления:

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Сперва необходимо взбить сливочное масло с   коричневым сахаром, после чего добавить яйца и соль.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  6. Муку нужно просеять   с разрыхлителем и после развести 50 миллилитров молока.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  7. После тесто   разделить на две части и добавить в одну половину порошок какао и две   столовые ложки молока.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  8. Нагреть духовку приблизительно до 160 градусов.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  9. Орехи обжариваем на сковороде.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  10. Мякоть тыквы натираем на мелкой терке.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  11. Сливочное масло взбить с сахаром, добавляем соль, корицу, сироп и яйца.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  12. Взбиваем.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  13. Добавляем орехи, тыкву и просеянную с разрыхлителем муку.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  14. Форму смазать жиром, посыпать мукой и выложить в нее светлое тесто.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  15. После чего выложить тесто с тыквой, а по краю - шоколадное тесто.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  16. Кекс   выпекать чуть более часа.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  17. Затем достать и дать ему остыть.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  18. Испечь второй кекс.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  19. Положить один на другой и облить шоколадной глазурью.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова