Тыква на десерт
Изменить

Тыква на десерт

miglior fashion

Ингредиенты

  1. Это традиционная для Хеллоуина тыква, только сделана она из двух   шоколадных кексов, облитых белой глазурью и украшена стеблем и листьями

Приготовление

  1. Добавить фото

    Секрет кекса в том, что в тесте для кекса используется тыква.

  2. Добавить фото

    Для   темного теста нужно взять 250 грамм муки, 120 грамм сливочного масла,   около 100 грамм сахара (коричневого), 70 миллилитров молока, два яйца,   три столовые ложки какао, один пакетик разрыхлителя и одну щепотку соли.

  3. Добавить фото

    Для светлого теста: 150 грамм мякоти тыквы, 150 грамм муки, 120 грамм   сливочного масла, 100 грамм шоколада, 80 грамм молотых орехов, 50 грамм   сахара (коричневого), 50 грамм свекольного сиропа, соль, два яйца, по   одной чайной ложки корицы, разрыхлителя и кокосового масла.

  4. Добавить фото

    Способ   приготовления:

  5. Добавить фото

    Сперва необходимо взбить сливочное масло с   коричневым сахаром, после чего добавить яйца и соль.

  6. Добавить фото

    Муку нужно просеять   с разрыхлителем и после развести 50 миллилитров молока.

  7. Добавить фото

    После тесто   разделить на две части и добавить в одну половину порошок какао и две   столовые ложки молока.

  8. Добавить фото

    Нагреть духовку приблизительно до 160 градусов.

  9. Добавить фото

    Орехи обжариваем на сковороде.

  10. Добавить фото

    Мякоть тыквы натираем на мелкой терке.

  11. Добавить фото

    Сливочное масло взбить с сахаром, добавляем соль, корицу, сироп и яйца.

  12. Добавить фото

    Взбиваем.

  13. Добавить фото

    Добавляем орехи, тыкву и просеянную с разрыхлителем муку.

  14. Добавить фото

    Форму смазать жиром, посыпать мукой и выложить в нее светлое тесто.

  15. Добавить фото

    После чего выложить тесто с тыквой, а по краю - шоколадное тесто.

  16. Добавить фото

    Кекс   выпекать чуть более часа.

  17. Добавить фото

    Затем достать и дать ему остыть.

  18. Добавить фото

    Испечь второй кекс.

  19. Добавить фото

    Положить один на другой и облить шоколадной глазурью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова