Творожные вареники с клубникой на пару
Изменить

Творожные вареники с клубникой на пару

ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО АНТОНИНЕ АВРАМЕНКОТворог - 300 г Яйца - 3 штуки Сахар -1 стакан Мука ~ 3 - 4 стакана Сода - 1 чайная ложка Клубника Сахар в начинку Сливочное масло для смазывания

DINA

Ингредиенты

  1. ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО АНТОНИНЕ АВРАМЕНКОТворог - 300 г Яйца - 3 штуки
  2. стакан Сахар -1
  3. 3-4 стакана Мука ~
  4. Сода
  5. 1 чайная ложка Клубника
  6. Сахар в начинку
  7. Сливочное масло для смазывания

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Творог растереть или протереть через сито, смешать с сахаром и яйцами до однородности.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить просеянную муку с содой (соду не гасить).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Вымесить эластичное тесто.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной ~0,5 см.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Вырезать из теста круги нужного размера, например стаканом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    В центр каждого круга насыпать немного сахара, сверху выложить клубнику,посыпать сверху сахаром, и сформировать вареники.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Вареники уложить в пароварку, дно можно смазать растительным маслом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Варить 6 минут после закипания воды.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Готовые вареники аккуратно вынуть, смазать сливочным маслом.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Варила на пару в мультиварке

  11. Blank step
    Добавить фото

    По истечении 6 минут нажала кнопку отмена (поскольку минимальное время было 20 минут

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап