Рулет
Изменить

Рулет

Анастасия Лаврова

Ингредиенты

  1. лаваш
  2. пекинская капуста
  3. свежий огурец
  4. вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот)
  5. сыр
  6. майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    На лаваш произвольно наносим майонез.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Пекинку и огурец нарезаем соломкой.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр

  4. Blank step
    Добавить фото

    Образно разделяем лаваш на 4 части.

  5. Blank step
    Добавить фото

    На первую часть укладываем пекинку и огурец (не жалеем, это основная начинка), можно их ещё немного полить майонезом, так сочнее.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На вторую часть - укладываем колбасу и совсем немного сыра.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Две остальные части посыпаем сыром.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Кстати, сворачиваем не туго, а прям так - в четыре слоя: один заворот - овощи, второй заворот - колбаса, ещё два заворота и рулет готов!

  9. Blank step
    Добавить фото

    Теперь выкладываем рулет на хорошо разогретую сковороду (или противень), смазанную подсолнечным маслом.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Быстро зажариваем его с двух сторон, до золотистой корочки.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Когда рулет, чуть остынет, разрезаем его на части и подаём к столу.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова