Красный бархат
Изменить

Красный бархат

Очень нежный и вкусный торт, думаю идеально подойдёт на праздничный стол.

aigerim_bayalieva

Ингредиенты

  1. Яйца-4шт
  2. 400 -гр муки
  3. Сахар-350гр
  4. Какао-2ст.л
  5. Растительное масло-200гр
  6. Сода 1ч л
  7. Разрыхлитель 3ч л
  8. Кефир-300мл
  9. чайные ложки Красный краситель -2
  10. Для крема ;
  11. 250 гр Сливочный сыр-
  12. Сливки-500мл
  13. Сахарная пудра -300гр

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Смешать в чашке все сухие ингредиенты.

    В чашке добавляем яйца, раст.масло, кефир. Все взбиваем миксером и добавляем краситель красный и ещё взбиваем минуту.

    массу оставляем отдыхать на 10-15минут.

    делим наше тесто на 2 части. Смазываем бока формы сливочным маслом, дно застелить фольгой.

    Выпекать при температуре 165с минут 20 минут до сухой зубочистки..

    Остудить коржи. И разделить их пополам... будет 3 слоя коржа а 1 слой мы украсим наш торт.

  2. Изменить

    Крем.

    Взбить сливки с сахарной пудрой, затем добавляем сливочный сыр и взбиваем до устойчивых пиков. Смазываем коржи, украшаем крошкой. Оставляем в холодильнике минимум 4 часа пропитаться! Очень нежный тортик. Приятного аппетита!

  3. Изменить

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап