Пирог "Жюльен"
Изменить

Пирог "Жюльен"

Готовила пирог на Рождество.

Ольга Македонских

Ингредиенты

  1. 300 гр Грибы маринованные
  2. Сметана 15% 200 гр.
  3. Лук репчатый 1 шт.
  4. 0,5 кг. Картофель
  5. 0,5 кг. Филе курицы
  6. 200 гр. Майонез
  7. Чеснок 2 зуб.
  8. по вкусу Соль, перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Замесим сдобное тесто.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Консервированные опята перемешиваем со сметаной и добавляем сюда же мелкий порезанный лук репку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Берем филе курицы, нарезаем ломтиками, перчим, добавляем 2 зубчика чеснока и перемешиваем с майонезом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Отваренный картофель в мундире очищаем, нарезаем кружочками, перчим, солим немного.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Раскатываем готовое тесто.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выкладываем слоями индигриенты. Сначала грибы, затем в прослойку картошку, затем курицу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Тесто защипываем конвертом, по возможности украшаем, кто как может. Даём расстоятся.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать в духовке при 180 градусах 40 мин.Приятного всем аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова