Рыба запеченная на овощной подушке
Изменить

Рыба запеченная на овощной подушке

Запеченная рыба на овощной подушке получается очень нежной, ароматной и сочной. Это очень полезное и вкусное блюдо! Его можно готовить на праздничный стол или в будний побаловать и порадовать себя и своих близких или гостей.

https://www.youtube.com/watch?v=4Vl21mTnC0I

Olena - интересно об о всем

Ингредиенты

  1. 1-2 карпа весом до 1 кг (или другая любимая рыба)
  2. Любые любимые овощи: 
  3. 1 луковица
  4. 1-2 картошки
  5. 100 грамм шампиньонов
  6. 3-4 зубка чеснока
  7. 3-4 дольки лимона
  8. 1 морковь
  9. по вкусу соль, перец и другие любимые специи

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рыбу и овощи почистить, помыть.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Овощи нарезать и выложить в форму для запекания (форму выложить фольгой) и немного присолить и посыпать приправами.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В рыбе сделать небольшие надрезы, посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком.

  4. Blank step
    Добавить фото

    В надрезы вставить нарезанные дольки чеснока, дольки лимона вставить в брюшко рыбы.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запекать при 180 градусов 25-30 минут, до готовности.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап