Запечённый картофель с рыбой
Изменить

Запечённый картофель с рыбой

Простое блюдо на каждый день, особенно если захотелось рыбки...Вариация на тему лазаньи.

Алла

Ингредиенты

  1. Картофель 6-8 штук в зависимости от размера
  2. Рыба, у меня горбуша, но можно другую
  3. Сыр
  4. 1 ст. л. Мука
  5. 0,5 л Молоко
  6. Перец, соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель моем, чистим, нарезаем тонкими пластинками (как можно тоньше).Солим, перчим.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Рыбу разделывание на филе. Солим, приправляется любимыми приправами. режем на кусочки (чтобы удобнее было доставать).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Складываем в форму-картофель-рыба-картофель.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Варим соус. Молоко выливаем в ковшик, добавляем муку, и варим,помешивая венчиком постоянно, до загустения. Выливаем поверх картофеля.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сверху ложимся нарезанный тонкими пластинками твердый сыр и в духовке запекаемой до румяной корочки при 180 градусах. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап