Шоколадный пирог с грушами к чаю
Изменить

Шоколадный пирог с грушами к чаю

Шикарный рецепт шоколадного пирога с грушами вкусно и просто.

https://www.youtube.com/watch?v=KVq3D6wwgLg

Лена Сильченко

Ингредиенты

  1. Ингредиенты на пирог к чаю:
  2. На бисквитное тесто:
  3. Яйцо 3 шт.
  4. 100 гр. Сахар
  5. 100 гр. Мука
  6. 100 гр. Масло сливочное
  7. 1 ст.л. Какао
  8. 10 гр. Разрыхлитель
  9. 100 гр. Грецкий орех
  10. Для отваривания груши на 650 мл.л. воды 150 гр. сахара.

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отвариваем грушу в сладком сиропе 15 минут.
    Для теста в миску добавляем масло желтки и сахар растираем миксером до однородности.
    Взбиваем белок с сахаром до устойчивой пены.
    Просеиваем муку и какао, к сухим ингредиентам добавляем желтково-масленую смесь и протертую на крупной терке мякоть груши и грецкий орех и перемешиваем миксером.
    В нашу шоколадную массу добавляем взбитый белок не большими порциями.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выкладываем тесто в форму и утопляем в форме смягченные груши. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут. Все наш пирог готов.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап