Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Суп гороховый с кониной

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. перец
  2. по вкусу соль -
  3. 120 г горох
  4. 400 г картофель
  5. 20 г масло топленое
  6. 50 г лук репчатый
  7. 80 г морковь
  8. 200 г мясо конина

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Взять молодую конину, отделить от костей и мелко нарезать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Горох перебрать, замочить в теплой воде до набухания, положить одновременно с кониной в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Суп гороховый варится дольше другого заправочного супа.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Всплывшую шелуху от гороха снимать вместе с пеной.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед тем как мясо и горох сварятся, положить соль, нарезанный кубиками картофель, морковь и лук.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Когда они сварятся, добавить лавровый лист.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап