Варенье из киви и банана
Изменить

Варенье из киви и банана

Если вам захотелось немного экзотики летом, или если ваши запасы подходят к концу, а зима – еще нет, вас выручит простой в исполнении и необычный по результату рецепт из варенья из бананов и киви. Такое варенье обладает приятной консистенцией, в меру сладким вкусом с легкой кислинкой от киви, а еще оно радует глаз необычным для варенья цветом.

Такое варенье можно сварить в любое время года, ведь бананы и киви продаются круглый год, и зачастую они стоят дешевле, чем ягоды в сезон. Варенье из киви и банана украсит ваше семейное вечернее чаепитие, и вскоре родные попросят у вас сварить еще несколько баночек. Кроме того, это варенье прекрасно подходит для выпечки (как для пирогов и пирожков, так и для булочек), прекрасно сочетается с блинами, а то и просто с творогом.

Ну и, конечно же, нельзя не упомянуть, что такое варенье очень полезно. Киви содержит большое количество витамина С и витаминов группы В. При этом киви достаточно низкокалорийное, что позволит вам уплетать его в любом количестве, не заботясь о том, как это скажется на фигуре. Хотя стоит помнить, что низкую калорийность киви в данном рецепте уравновешивает банан, который, напротив, высококалорийны и являются прекрасным источником энергии для организма.

https://www.youtube.com/watch?v=HgX597TmzA8

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г сахар
  2. 8 шт киви
  3. 0,5 шт лимон
  4. 2 шт банан
  5. 1 ч.л. желатин

Приготовление

  1. Изменить

    Для начала нужно развести желатин и оставить его немного настояться.

    Киви и бананы очистить и измельчить в блендере или же порезать небольшими кубиками, здесь все зависит от ваших предпочтений.

    Переложить фрукты в кастрюлю, добавить сахар и желатин, выдавить туда же сок половины лимона, как следует перемешать.

    Довести до кипения и потомить на медленном огне в течение 5 минут.

    Разложить по чистым сухим баночкам и закрыть крышками.

    Приятного чаепития!

  2. Blank step
    Добавить фото

    В этом рецепте используется желатин, но можно обойтись и без него, это зависит, опять же, от ваших вкусовых предпочтений: хотите вы, чтобы варенье их киви и бананов имело классическую для варенья консистенцию, или же чтобы больше напоминало джем.

    А какой вариант предпочитаете вы? Расскажите в комментариях.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап