Оладьи на кефире с зеленым луком
Изменить

Оладьи на кефире с зеленым луком

Быстро и вкусно – главные достоинства оладьев на кефире, рецепт которых я вам предлагаю.

За считанные минуты на вашем столе появится вкусный завтрак, а может быть и ужин.

Виктория

Ингредиенты

  1. 200 мл кефир
  2. 200 грамм мука
  3. 1 штук яйцо
  4. 1 пуч. зеленый лук
  5. 1/2 ч. л. сода
  6. 1/2 ч. л. соль
  7. 5-6 ст. л. растительное масло

Приготовление

  1. Изменить

    1. Зеленый лук мелко нарезать.

  2. Изменить

    2. В жирный кефир всыпать соду, размешать.
    3. Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности.

  3. Изменить

    4. Всыпать зеленый лук и перемешать.

  4. Изменить

    5. Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.

  5. Изменить

    6. Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап