Салат "Особый"
Изменить

Салат "Особый"

Особенность этого салата в том, что почти все ингредиенты обжаренные (кроме сыра). И ещё его можно подавать как с майонезом, так и без него. В любой вариации салат вкусный.

Ириска

Ингредиенты

  1. 2 штук куриное филе
  2. 300 грамм шампиньоны
  3. 1 штук красный перец
  4. 1 штук морковь
  5. 100 грамм сыр
  6. 4 ст. л. растительное масло
  7. 2 щепот. соль
  8. 3 ст. л. майонез

Приготовление

  1. Изменить

    Набор необходимых продуктов (при желании можно взять ещё и майонез).

  2. Изменить

    Нарезать крупно шампиньоны (при обжарке они станут меньше).

  3. Изменить

    Натереть морковь (у меня на тёрке для моркови по-корейски).

  4. Изменить

    Перец нарезать тонкой соломкой.

  5. Изменить

    Отварное куриное филе нарезать крупными кусочками.

  6. Изменить

    Сыр натереть на крупной тёрке.

  7. Изменить

    Грибы, морковь, перец и курицу нужно обжарить на растительном масле до золотистого цвета (3-5 минут). Каждый ингредиент отдельно. На сковороду много масла лить не нужно, иначе получится жирно.

  8. Изменить

    Обжаренные ингредиенты остудить. Затем положить всё в салатник (вместе с сыром), перемешать и посолить по вкусу.

  9. Изменить

    Вот такой получился сытный и красивый салатик (заправлен майонезом).

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова