Лисички жареные с луком
Изменить

Лисички жареные с луком

Жареные лисички с луком – один из самых простых и при этом вкусных способов приготовления этих грибов. Пожарьте лисички с луком по этому рецепту – получится очень аппетитный обед или ужин.

Если вы насобирали грибов в лесу и не можете определиться, что бы с ними сделать, как их приготовить, то рекомендуем не ломать голову, а просто пожарить их на плите в сковороде с луком. Это беспроигрышный способ приготовления вкусных грибов!

Сегодня мы поговорим о лисичках – как и другие лесные грибы, в жареном виде с луком они получаются очень вкусными.

Чтобы подготовить лисички к жарке, их можно просто промыть проточной водой, либо, если загрязнения сильные (лесной мусор, песок и т.д.), промыв, опустите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и проварите 5 минут – все ненужное при этом отойдет и останется в воде.

https://www.youtube.com/watch?v=CW0JdnpIcRw

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г лисички
  2. 1 шт. луковица
  3. 2-3 ст.л. сливочное масло
  4. черный перец
  5. соль
  6. базилик

Приготовление

  1. Добавить фото

    Очистить и нарезать лук полукольцами, выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом и жарить до мягкости на умеренном огне.

  2. Добавить фото

    Тем временем подготовить лисички: промыть их, обсушить, крупные нарезать или нарвать на несколько частей.

  3. Добавить фото

    Выложить лисички в сковороду к луку, жарить без крышки на среднем огне в течение 20-30мин, периодически помешивая.

  4. Добавить фото

    Спустя несколько минут после начала жарки из грибов выделится много жидкости, ее нужно полностью выпарить, затем хорошо подсолить и поперчить, приправить сушеным базиликом.

  5. Добавить фото

    Подавать жареные с луком лисички к столу с любым гарниром или в качестве него к мясным или другим блюдам.

  6. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап